Somos una mezcla de pasiones por la lechería consciente y la cocina, donde queremos demostrar que la lechería en Colombia es posible y rentable y que la leche real y bien obtenida es un alimento fundamental y sano en nuestra alimentación.
Soñamos con comprarle a pequeños productores, enseñarles a hacer lo que hacemos. Soñamos con hacer un cambio y que esas familias se queden en el campo y vivan mejor.
Somos segunda generación de una familia lechera que trabaja en el nordeste antioqueño hace más de 20 años. Tenemos nuestras propias vacas (las princesas) a quienes cuidamos desde que nacen en nuestra finca, cuidamos sus pastos, su alimento y su ordeño y su leche la transformamos para que recibas productos que sepas de donde vienen y además, sin conservantes y aditivos.